26.11.2020

Домашние конфеты «Шоколадные шарики из какао в кокосовой стружке»

В магазине так много красивых и вкусных конфет, просто рай для тех, кто не может отказаться от сладкого. Но, иногда, так хочется своего, домашнего и оригинального — себя побаловать и, напрочь, удивить всех своих гостей.

Почему бы их не побаловать вкусными шоколадными шариками? А если эти конфетки еще будут и в кокосовой стружке, то выглядеть они будут так , что станут замечательным праздничным украшением любого стола. Итак, приступим к приготовлению десерта для чаепития своими руками.

Для приготовления таких конфетных шариков не потребуется много времени, к тому же, они легко готовятся из продуктов, которые можно легко купить. Тем не менее, вкус у них замечательный и на тарелочке, с такими конфетами из сухофруктов, они очень быстро исчезают. В состав домашних конфеток из какао входит все самое полезное и вкусное.

В первую очередь нам понадобится сливочное масло, где за основу будем использовать овсяные хлопья, молоко, сухофрукты и какао. Для украшения готовых конфет применим кокосовую стружку.

Ингредиенты

  • — 100 грамм масла сливочного;
  • — 5 ложек (столовых) молока;
  • — 1½ стакана сахара;
  • — 1½ стакана фиников;
  • — 1½ стакана изюма;
  • — две ложки (столовых) какао (порошка),
  • — две ложки (столовых) стружки кокосовой,
  • -1½ стакана овсяных хлопьев.



Приготовление

  • 1. Берем мясорубку и перемалываем овсяные хлопья, чтобы хорошенько их измельчить. Полученный порошок из овсянки высыпать на сухую сковородку и обжариваем немного на небольшом огне. Даем остыть.
  • 2. Финики и изюм запариваем кипятком на 10 минут. Обсушиваем, а затем нарезаем мелко финики.



  • 3. Затем растапливаем сливочное масло и вливаем молоко.
  • 4. В сухой миске смешиваем порошок-какао и сахарный песок. Эту нашу смесь добавляем к молоку. Доводим до кипения при непрерывном помешивании. Снимаем с огня, всыпаем овсяные хлопья и хорошо перемешиваем.
  • 5. Сухофрукты нужно добавить к какао смеси и тщательно перемешиваем.



  • 6. Сформировываем шарики размером не больше грецкого ореха. Посыпаем кокосовой стружкой.



  • 7. Ставим готовые шоколадные конфеты в кокосовой стружке в холодильник. В холодном месте наши шарики и станут очень- очень плотными.



Вывод

Домашние конфеты с сухофруктами, какао и овсяными хлопьями готовы для вкусного чаепития вместе со всей семьей! Радуйте нашими сладостями всех гостей, и думаю, что ваши кулинарные труды оценятся, ведь наши конфетки сделаны с любовью. Появились новые идеи? Возникли вопросы? Пишите.

Поделиться ссылкой:

14 комментариев к «Домашние конфеты «Шоколадные шарики из какао в кокосовой стружке»»

  1. Отличный рецепт, подробно описан да и готовится просто. Нужно будет попробовать ваши конфеты с сухофруктами.

    1. АЛЕКСАНДР, спасибо за комментарий. А конфеты, действительно, готовятся просто.

  2. Ну прям меня заинтриговали. Прейдется попробовать Ваш рецепт приготовления конфет.

  3. Конфеты и впрямь получаются очень вкусные)) Я пробовала делать и с хлопьями, и с печеньем.. оба рецепта нравятся))

    1. Лариса, спасибо за отзыв. Эти конфеты вкусные, и не требуют особого кулинарного мастерства. Готовятся просто, выглядят красиво и кушать приятно

  4. Галина, спасибо за интересный и простой рецепт изготовления домашних конфет.Очень кстати мне попался он, скоро дата и есть чем побаловать гостей!

  5. Понравился рецепт конфет с сухофруктами, попробую сделать такие полезные сладости. Галина, спасибо что поделились вкусным рецептом.

  6. Спасибо за рецепт. А если сделать их без сахара, диабетикам можно будет их кушать? И будут ли они вкусными?

  7. Галина, мне Ваш рецепт понравился. Обязательно приготовлю. Домашние конфеты не могут быть хуже магазинных, ведь они приготовлены с такой любовью.

  8. Галина, благодарю за вкусный рецепт приготовления домашних конфет с сухофруктами! Даже думать тут нечего, надо готовить👍👍👍😊

  9. Галина, хороший рецепт и вроде не сложный, раньше подобное делал, сейчас что то расслабился, надо детям и внукам слепить

  10. Галина, мне понравился ваш рецепт домашних конфет "Шоколадные шарики" Спасибо, попробую приготовить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *