По статистике в России в год употребляется около 1,8 кг кофе на каждого жителя. Кофемашины стали появляться не только в кафе, но и дома у любителей этого напитка. Как выбрать кофемашину для дома и какая из них самая лучшая? Профессиональные и бытовые приборы отличаются друг от друга по своей производительности и по назначению.
Виды кофемашин
Прежде всего, кофемашина предназначена для того, что бы готовить «эспрессо». Многие ошибочно считают, что это слово означает «быстро». На самом деле, «эспрессо» — это способ приготовления прессованием. Кофе готовится за счет того, что машина пропускает горячий пар под давлением сквозь мелко измельченные зерна. Существует несколько видов кофемашин:
- Рожковые кофемашины. Такой аппарат способен автоматически поддерживать давление пара, температуру в бойлере. Благодаря ручным настройкам можно сделать свой эксклюзивный кофе. Самостоятельно настроить помол зерен, сформировать кофейную таблетку.
- Суперавтоматы. Название говорит само за себя. Такая кофемашина автоматически задает стандартные параметры и сама готовит кофе после одного нажатия на кнопку.
- Чалдовые кофемашины. Работают от кофейных таблеток. Подходят для ежедневного использования. Напиток можно приготовить быстро и просто.
- Капсульная кофемашина придется по душе тем, кто не хочет самостоятельно корректировать рецепт напитка. У этого аппарата процесс приготовления кофе самый простой, какой только может быть. Работает машина при помощи капсул, в которых находится кофе.
Последние два вида кофемашин очень компактные модели. Благодаря тому, что они работают от капсул и чалд и в этот аппарат не нужно встраивать кофемолку. Время на то чтобы перемолоть кофейные зерна не тратится, а поэтому напиток готовится быстрее. За счет быстроты работы аппарата расходуется меньше электроэнергии. К недостаткам таких машин можно отнести то, что капсулы и чалды стоят не дешево.
Как выбрать кофемашину: полезные советы перед покупкой
Многие ценители этого напитка предпочитают свежемолотый кофе и не воспринимают капсульные или чалдовые кофемашины. Причем некоторые выбирают конкретный сорт зерен. Конечно, чалды и капсулы бывают разными по вкусу и сорту, но в продаже присутствует очень ограничение количество сортов. Перед покупкой кофемашины стоит обратить внимание на следующие параметры:
- выяснить для какого кофе предназначен аппарат, для молотого или зернового, также существуют универсальные модели;
- давление помпы должно быть 9 бар;
- выберите, какой должна быть кофемашина, встраиваемая или отдельностоящая;
- температура воды для заваривания должна быть до 95;
- подумайте, сколько кофе вы пьете в день и после этого выбираете производительность аппарата;
- измерьте место, в которое планируете поставить кофемашину, чтобы она подошла по габаритам;
- чтобы приготовить кофе с молоком у аппарата должен быть молочник;
- заварной механизм может быть съемный или нет;
- некоторые модели можно подключить к водопроводу;
- у кофемолки могут быть жернова керамические или стальные;
- у некоторых аппаратов есть функция регулирования степени помола;
- система нагрева воды бывает проточная или накопительная.
После того, как вы определились с этими параметрами можно обратить внимание на функции кофемашины. Например, некоторые аппараты обладают системой очистки воды. Еще удобно, когда во время приготовления можно настроить уровень крепости приготавливаемого напитка.
Подведем итоги
Итак, выбор сделан! Можно смело отправляться за покупкой. Точно зная какими характеристиками должна обладать ваша кофемашина и по каким параметрам ее лучше выбирать, вы без труда выберете самую лучшую. И пусть ваш любимый напиток радует вас своим вкусом и ароматом.
Желаю всем добра и хорошего настроения. Всегда рада вашим пожеланиям, комментариям и дополнениям.
Поделиться ссылкой:
Галя, спасибо за полезные советы в выборе кофемашины, теперь я подкована в этом вопросе, смело могу идти за новой техникой в магазин!
Спасибо за комментарий, я рада, что информация вам поможет при выборе кофемашины.
Галина, спасибо за полезную и для меня актуальную информацию как выбрать кофемашину для дома! Кофе — мой любимый напиток, и задумывался о приобретении домой кофемашины, только не знал какую выбрать, теперь благодаря вам определился с выбором😊
Ой, в этом вопросе я полный профан, как глаза открыли, что существуют такие кофе-машины. Спасибо за полученные знания. А кофе люблю и каждое утро варю в турке.
Галина, спасибо за информацию о том, как выбрать кофемашину для дома! Узнала много нового, хотя такая машина у меня и есть. Пользуюсь, правда, редко, потому что кофе получается очень крепкий, но, когда приходят гости, то очень удобно делать кофе.
Подписалась на ваш блог, желаю успешной работы!
У нас вся семья любит натуральный кофе, задумывались о покупке кофе-машины, но капсульную не очень хочется. Галина спасибо, что рассказали какими они бывают, понравилось, что есть варианты с регулировкой крепости напитка.
Кофемашина — вещь нужная и необходимая для любителей натурального кофе. Галина, вы дали хорошие советы, как выбрать кофемашину для дома, думаю, что многим они пригодятся.
Обожаю кофе. И благодарю за подробный разбор, который поможет сориентироваться в выборе кофемашины для дома. Полезная и актуальная статья для меня.